Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

Setelah kita membahas tentang jenis – jenis makanan 4 sehat lima sempurna beserta contohnya, maka di edisi ini kami akan berbagi tentang Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna sehingga kita akan lebih memahami mengapa kita harus mengkonsumsi makanan empat sehat lima sempurna. (lihat juga : Jenis dan Contoh Makanan 4 Sehat 5 Sempurna)

Dibawah ini adalah Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna:

Makanan 4 Sehat 5 Sempurna

1.  Makanan Pokok (Sehat)

Karena banyak mengandung karbohidrat, maka makanan pokok sangat bermanfaat bagi kita antara lain:

Nasi yang mengandung gula bermanfaat sebagai sumber energi bagi tubuh. Selain nasi, makanan pokok yang baik dikonsumsi adalah beras merah. Berikut manfaat beras merah:

Beras merah mengandung serat yang tinggi dan mengandung karbohidrat sederhana sehingga mampu menambah energi, Beras merah memiliki indeks glikenik rendah dibadinding nasi putih. Indek glikenik menunjukkan seberapa besar gula yang diproduksi oleh darah. Semakin tinggi konsumsi beras merah, semakin indeks glikemik yang memperoduksi gula darah dan meningkatkan produksi insulin.

Beras merah juga mengandung anti dioksidan vitamin B6 yang menjaga kesimbangan hormon serotonin dan memproduksi sel-sel DNA, selebihnya beras merah dapat mengahalau kolesterol jahat.

2.  Lauk Pauk (sehat)

Lauk pauk yang benyak mengandung protein berfungsi untuk membentuk sistem imun dan menyeimbangkan kerja hormon. Manfaat lauk diantaranya:

Ikan banyak mengandung protein karena mengandung protein nabati dan beberapa jenis ikan seperti salmon dan tuna mengandung omega 3 yang bagus bagi perkembangan otak.

Ayam mengandung protein hewani dan juga lemak, namun tidak disarankan mengkonsumsi daging ayam setiap hari. Bagian dari tubuh ayam yang mengandung banyak lemak di bagian hati dan usus.

Tahu adalah sumber protein yang murah dan mudah pengolahannya sehingga menjadi makanan favorit orang Indonesia, selain harga yang murah, cara pengolahan makanan ini juga cukup mudah.

Telur mengandung sumber protein yang tinggi dan terutama kuning telur. Protein pada telur berpotensi dalam memperkuat jaringan otot karena mengandung magnesium tubuh dan mengatur keasaman pH tubuh.

Tempe mengandung asam amino dan memakannya lebih baik dibanding memakan lauk yang mengandung protein hewani.

3.  Sayur-Sayuran (sehat)

Karena banyak mengandung mineral dan serat maka Sayur-sayuran yang baik bagi tubuh adalah sayuran yang berwarna hijau seperti bayam, brokoli, kangkung, dan sawi, sayur-sayuran hijau banyak mengandung zat hijau daun atau klorofil yang berfungsi sebagai antidioksidan dan mempengaruhi sistem imun. Sayur- sayuran hijau banyak mengandung Sulfarophane, isothiocynate. Fungsi kedua zat ini adalah meransang komponen pemecah unsur kimia penyebab kanker. Diantara sayur yang kita bahas antara lain:

Sawi mengandung zat hijau karena dapat menyehatkan tulang, mencegah kanker, baik untuk diabetes, menehatkan kulit dan rambut membantu tidur dan suasana hati. Sayuran sawi memiliki vitamin K yang mengandung folat, thiamin, niacin fosfor dan kalium.

Wortel sangat bermanfaat bagi tubuh khususnya mata, karena mengandung kandungan gula alami. Warna kuning dan orany pada buah mengandung zeaxathin, beta karoten serta vitamin c. Kalium pada sayuran yang berwarna kuning berguna menurunkan tekanan darah tinggi dan melancarkan metabolisme tubuh. Serat pada wortel berfungsi untuk meningkatkan kandungan insulin dalam darah.

Kubis, brokoli, kembang kol; memiliki kandungan tinggi indoles, kandungan ini memiliki perlindungan anti kanker seperti kanker usus dan payudara. Sayuran brokoli dan kembang kol juga memiliki flavonoid yang berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh.

Manfaat sayuran secara umum adalah:

sumber serat yang baik ; mengkosumsi sayuran setiap hari dapat membantu pencernaan dan melancarkan pembuangan kotoran di dalam tubuh. Serat pada sayuran berfungsi menyerap air ekstra dalam usus sehingga dapat mencegah wasir dan sembelit.

Anti kanker: sayuran memiliki kandungan indoles yang merupakan zat pelindung anti kanker. Sayuran merupakan sumber antidioksidan bagi tubuh yang berfungsi mengurangi risiko kanker.

Protein dan asam amino: Asam amino banyak terdapat pada sayur-sayuran seperti bayam, dan kacang-kacangan. Asam amino berfungsi mengganti sumber protein yang hilang.

4.  Buah-Buahan (sehat)

Buah-buahan yang banyak mengandung mineral dan serat berfungsi bagi sebagai antidioksidan karena pada kulit buah mengandung pigmen warna klorofil seperti kiwi dan jambu. Semakin gelap warnanya  semakin besar perlindungan antidioksidannya pada tubuh.

Manfaat buah warna hijau: buah hijau mengandung vitamin C, beta karoten, folat dan kalsium. Fungsi dari vitamin yang terkandung pada buah berwarna hijau adalah menurunkan kolesterol, mendukung kesehatan mata, menormalkan waktu percernaan dan melawan radikal bebas.

Buah warna kuning: mengandung beta karoten, kalium dan vitamin c. Kalium pada buah berfungsi menurunkan tekanan darah tinggi dan melancarkan metabolisme tubuh. Buah berwarna kuning juga efektif melawan kanker.

Buah warna ungu: buah ungu mengandung magnesium untuk melancarkan pencernaan dan memurunkan kadar kolesterol. Buah berwarna ungu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mencegah peradangan.

Buah warna merah: warna merah pada buah mengandung asam ellagic dan hesperidin yang berfungsi mencegah kanker serta menghambat radikal bebas.

5.  Susu (Sempurna)

Susu berasal dari sumber protein hewani, fungsinya sangat baik bagi pertumbuhan tulang dan meningkatkan energi. Selain susu dari protein hewani, juga ada susu dari protein nabati yakni susu kedelai. Jika Anda memiliki kelebihan berat badan, dapat mengkonsumsi susu rendah lemak.

susu almond cocok bagi seseorang yang alergi pada Laktosa, laktosa berlebih dapat menyebabkan produksi gas dan diare.

susu kedelai mengandung kandungan lemak jenuh yang rendah. Susu kedelai dapat membantu program diet dan cocok dijadikan susu pengganti susu sapi.

susu kambing mengandung 170 kalori, 10 gram lemak dan 27 mg kolesterol. Susu kambing memiliki anti alergi yang baik bagi tubuh.

Susu sapi memiliki kalori yang sangat banyak yakni 80-150 kalori. Bagi wanita susu sapi baik untuk menambah energi saat PMS juga dapat mengurangi stres di akhir hari.

Air putih

Untuk melengkapi daftar menu yang mengandung Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna, jangan lupa untuk selalu mengkonsumsi air putih yang banyak. Air putih berfungsi sebagai pelarut senyawa lain di dalam tubuh, mengangkut zat makanan dari sel–sel ke jaringan serta menjaga kestabilan tubuh. Manfaat air putih untuk kesehatan tubuh sudah tidak bisa dipertanyakan lagi, oleh karena itu minumlah air putih minimal 8 gelas setiap harinya, terutama pada pagi hari saat bangun tidur.

Itulah materi tentang Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna yang dapat kami bagikan kali ini dengan harapan semoga postingan tentang Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna diatas dapat bermanfaat bagi kita. (kunjungi artikel lain pada : TIPS AGAR HIDUP HEMAT)

2 Comments

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *